Read more about the article Peruna kerrallaan kohti unelmia

Peruna kerrallaan kohti unelmia

Olin joku aika sitten kuuntelemassa Ilana Aallon kiinnostavaa webinaaria, jossa keskityttiin kodin järjestämiseen. Keskiössä oli ennenkaikkea aloittamisen vaikeus ja sen ratkaiseminen. Teemaa avattiin monelta eri kantilta ja yksi niistä oli minulle erityisen tuttu. Nimittäin se, ettei kannata haukata liian isoa palaa kerralla, vaan aloittaa peruna kerrallaan. Mikä mainio vertaus. Ihan just niin. Kun oikeita perunoitakin istutetaan, se tapahtuu pottu kerrallaan. Eihän siitä mitään tulisi, jos kippaisi kaikki siemenperunat samaan läjään päällekkäin. Perunoiden istuttaminen jo itsessään vaatii keskittymistä ja rauhoittumista tekemisen äärelle, että saadaan turvattua mahdollisimman hyvä perunasato. Pottumaalla Kun keväällä ensin maa muokataan sopivaksi ja tehdään…

Jatka lukemistaPeruna kerrallaan kohti unelmia
Read more about the article Kun Pottutyttö ja Riisipoika kokkaavat

Kun Pottutyttö ja Riisipoika kokkaavat

Riisiä vai perunaa? ”No, perunaa tietenkin.” Huikkaan itsestään selvän vastauksen koulun ruokalassa. Riisi ei ollut vielä tehnyt minuun erityisempää vaikutusta. Hassua, en yhtään muista milloin edes ensimmäisen kerran maistelin noita outoja ja ihmeellisiä pikku jyväsiä. Eivät ne ainakaan kouluaikoina liiemmin hurmanneet herkkiä makunystyröitäni. Päinvastoin, silloiset riisikokemukseni olivat vähemmän miellyttäviä. Useimmiten nämä rakeiset lisäkkeenä tarjoiltavat jyvät olivat jääneet keitettäessä liian koviksi ja tuntuivat suussakin vähän erikoisilta. Peruna sentään on ollut aina pehmeä ja miellyttävän tuntuinen suupala.  Lapsuudesta lähtien olen ollut kiintynyt erilaisiin potuista valmistettuihin ruokiin. Voin toden totta sanoa, että olen rakkaudella keitetyillä perunoilla aikuisuuteen kasvanut nainen.…

Jatka lukemistaKun Pottutyttö ja Riisipoika kokkaavat